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Scopri il gusto irresistibile della cucina mediterranea
Amanti del buon cibo
Scopri il nostro ristorante
A soltanto 300 metri dalla spiaggia gli amanti della buona cucina troveranno un posto che li conquisterà con le loro squisite proposte ispirate alle ricette tradizionali della zona.
Disponiamo di due ampie sale climatizzate dove i nostri clienti possono ascoltare musica dal vivo nei fine settimana, oltre ad una terrazza dove respirare la piacevole atmosfera del nostro campeggio.
Offriamo un’interessante offerta gastronomica realizzata con prodotti freschi e naturali, tra i quali spiccano il nostro eccellente riso, la carne ed il pesce.
I clienti possono anche accompagnare i nostri piatti con i deliziosi vini suggeriti nel nostro menu.
– Colazioni e spuntini
– Menu pranzo / cena giornalieri e a la carta
– Pasti da asporto
– Menu per date speciali
Benicasim, cucina nostrana
Incontra la cucina della nostra città
I nostri ospiti possono usufruire della spettacolare offerta gastronomica che offre Benicasim. Numerosi bar sulla spiaggia, diversi ristoranti sul lungomare ed una vasta offerta nel centro città a solo 300 metri dal campeggio, dove si possono trovare bar di tapas e montaditos, pizzerie, oltre a ristoranti dove gustare il nostro riso, ristoranti gourmet e di alta cucina.
La storia della nostra gastronomia:
Castellón è una regione montuosa bagnata dal mare e possiamo quindi vantarci di due tipi di cucina, una più tipica della costa e quella dell’entroterra.
Gastronomia nelle zone costiere
Riso, verdure, pesce e frutti di mare sono gli elementi base della nostra cucina. La paella valenciana è uno dei piatti più noti della nostra gastronomia e può essere gustata in quasi tutti i ristoranti. Inoltre il riso funge da elemento base in un numero infinito di piatti tipici come arroz a banda, riso al forno, paella di pesce …
Il pesce ed i frutti di mare si possono gustare in tutta la regione di Castellón, ma in particolare nella zona portuale del Grao, dove il mercato del pesce offre ogni giorno prodotti freschi e di alta qualità.
Gastronomia dell'entroterra
Nell’entroterra, sebbene le verdure e la dieta mediterranea continuino ad essere gli elementi principali, il prosciutto e le salsicce protagonizzano i prodotti di punta. Così come lo sono le carni alla griglia, principalmente di agnello, che pascolano liberi nei campi della regione.
Altri piatti della tradizione sono le braciole alla griglia o il succoso agnello Ternasco, che non mancano in nessuna stagione dell’anno.
Gastronomia di Castellón
Eccellenze gastronomiche di Castellón
Vantiamo anche varie denominazioni di origine della nostra terra, dai gamberi, ai carciofi o agli agrumi:
– Carciofo di Benicarló
– Ciliegie di Caudiel e della Salsadella
– Gamberi di Vinaroz
– Liquore Carmelitano
– Liquore e Cognac Segarra
– Prosciutto dall’Alto Palancia
– Olio di oliva di Castellón
– Formaggio di Catí
– Arance e limoni
– Tartufo nero
La gastronomia di Castellón continua migliorando la sua qualità ed annovera 8 menzioni Bib Gourmand, su 33 in tutta la Regione di Valencia.
