De afgelopen week zijn de feesten van San Antonio Abad en Santa Águeda gevierd en de straten weergalmen nog steeds van de vreugde en energie die de mensen hebben achtergelaten. Dit jaar heeft de viering alle verwachtingen overtroffen en een massa inwoners en bezoekers samengebracht die hebben genoten van een ongeëvenaarde sfeer en historische bezoekersrecords hebben gebroken, vooral op de dag van de paellas. Van de traditionele zegening van de dieren met het uitdelen van “coquetes” tot de emblematische Paelladag, Benicassim heeft zich uitgedost als een fiesta en heeft opnieuw laten zien waarom deze feesten zo geliefd en verwacht zijn.
De feesten van San Antonio Abad in Benicassim zijn veel meer dan een traditie; ze zijn een symbool van identiteit en een ontmoetingsplaats voor de stad. Deze 2025 was de feestelijke sfeer bijzonder intens ondanks de regenachtige dagen, want het goede weer begeleidde de grote evenementen en zorgde ervoor dat de openluchtevenementen in al hun pracht konden schitteren.
De festiviteiten begonnen niet goed, want de traditionele vreugdevuren om de feesten te beginnen werden afgelast vanwege het weer. Maar desondanks gaven de inwoners van Benicàssim niet op en nadat het weer wat beter werd, werden er “coquetes” uitgedeeld, het traditionele snoepje van de feesten gemaakt met olie, suiker, anijs en moscatel, en werden de dieren gezegend. Deze kleine handeling, anders dan voorgaande jaren, was een plaats van ontmoeting en viering om de grote week die begon te plannen.
Een ander evenement waar reikhalzend naar werd uitgekeken is de processie ter ere van San Antonio Abad met deelname van de koninginnen, de festeros, festerteras, autoriteiten en andere deelnemers. Daarnaast is er de deelname van de Unión Musical Santa Cecilia de Benicàssim die hen tijdens de hele processie begeleidt.
Daarnaast konden we ook genieten van de traditionele Cremaller-dans, muzikale optredens, tentoonstellingen, verkleedoptochten en stierengevechten die de rest van de feestweek opluisterden. De straten waren ongetwijfeld vol met mensen die genoten van de optochten, de straatfeesten en natuurlijk van de feestelijke sfeer die overal voelbaar was. Een ander hoogtepunt onder de evenementen was het afscheid van de feesten met de “correfoc” (vuurloop) en het vuurwerk.
Maar zonder twijfel was het evenement waar het meest naar werd uitgekeken de paellas. De Paellasdag is uitgeroepen tot Feest van Regionaal Toeristisch Belang en was het hoogtepunt van de week. Dit evenement was het hoogtepunt en bracht meer dan 33.000 mensen samen die de traditionele paella’s kookten en proefden, waardoor er een unieke sfeer van broederschap en gezelligheid ontstond. Dit jaar had de traditionele lunch ook een liefdadig karakter, waarbij een deel van de opbrengst naar de slachtoffers van de DANA ging.
En zoals elk jaar van Bonterra, kookten we een grote houtgestookte paella om al onze klanten te verblijden die deze gastronomische ervaring en broederschap niet willen missen. Naast de heerlijke paella hebben we elk jaar een gereserveerde straat waar we tafels neerzetten zodat onze klanten kunnen genieten van deze diepgewortelde traditie en deze kunnen delen met buren en bezoekers.
Deze toename in deelname weerspiegelt het diepgewortelde karakter van de fiestas en de interesse die ze opwekken bij zowel de inwoners van Benicassim als bij diegenen die vanuit het buitenland komen om deze ervaring mee te maken.
Zonder twijfel hebben de feesten van San Antonio 2025 in Benicassim een onuitwisbare indruk achtergelaten. Het goede weer, de massale deelname en de uitstekende organisatie droegen ertoe bij dat deze feesten een doorslaand succes werden. Benicassim heeft opnieuw laten zien dat het in staat is om zijn tradities met vreugde en enthousiasme te vieren, waardoor deze feesten een niet te missen evenement zijn geworden op de feestkalender van Benicassim. Het lijdt geen twijfel dat we de dagen al aan het aftellen zijn voor de volgende editie. Ga jij het missen?
