Foodies
Descubre el irresistible sabor de la gastronomía Mediterránea
Descubre nuestro restaurante
A tan solo 300 metros de la playa, los amantes del buen comer encontrarán un lugar que les conquistará con sus exquisitas propuestas inspiradas en las recetas tradicionales de la zona.
Contamos con dos amplios salones climatizados donde nuestros clientes podrán disfrutar de música en vivo los fines de semana, además de una terraza donde respirar el agradable ambiente de nuestro camping.
Ofrecemos una atractiva oferta gastronómica elaborada con productos frescos y naturales, donde destacan nuestros inmejorables arroces, carnes y pescados.
Además, los clientes también podrán acompañar nuestros platos con los deliciosos vinos que ofrecemos en nuestra carta.
– Desayunos y almuerzos
– Menú diario/cenas y carta
– Comidas para llevar
– Menús para fechas especiales
Conoce la gastronomía de nuestra ciudad
Nuestros huéspedes también podrán disfrutar de la espectacular oferta gastronómica que ofrece Benicasim. Numerosos chiringuitos de playa, varios restaurantes en el paseo marítimo y una amplia oferta en el centro del pueblo, a solo 300 metros del camping, donde encontrar bares de tapas y montaditos, pizzerías, arrocerías, así como restaurantes gourmet y de alta cocina.
Te contamos sobre nuestra gastronomía
Castellón es una provincia montañosa bañada por el mar, por lo que podemos diferenciar dos tipos de gastronomía, una más propia de la costa y otra de las zonas de interior.
Gastronomía en zonas de costa
El arroz, las verduras, el pescado y el marisco son elementos básicos de nuestra cocina. La paella valenciana es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía y se puede disfrutar en casi cualquier restaurante. Además, el arroz sirve de elemento básico en una infinidad de platos típicos como arroz a banda, arroz al horno, paella marinera…
El pescado blanco y azul y el marisco pueden degustarse en todo Castellón, sobre todo en la zona del Grao, dónde la lonja ofrece cada día productos frescos y de gran calidad.
Gastronomía en zonas de interior
En las poblaciones del interior, aunque las verduras y la dieta mediterránea sigan siendo elementos principales, el jamón y los embutidos son los productos estrella. También lo son las carnes a la brasa, principalmente de cordero, que pastan libres en los campos de la provincia.
Otros platos indispensables son las chuletas a la brasa o el jugoso ternasco, que no faltan durante cualquier estación del año.
Distinciones gastronómicas de Castellón
Contamos también con diversas denominaciones de origen de nuestra tierra, desde los langostinos a las alcachofas o los cítricos:
– Alcachofa de Benicarló
– Cerezas de Caudiel y La Salsadella
– Langostino de Vinaroz
– Licor Carmelitano
– Licor y coñac Segarra
– Jamón del Alto Palancia
– Aceites de Oliva de Castellón
– Queso de Catí
– Naranjas y limones
– Trufas
La gastronomía castellonense aumenta su calidad y cuenta con 8 distinciones Bib Gourmand, de los 33 que hay en toda la Comunidad Valenciana.
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