Foodies
Menja’t el món
Descobreix l’irresistible sabor de la gastronomia mediterrània
Amants del bon menjar
Descobreix el nostre restaurant
A tan sols 300 metres de la platja, els amants del bon menjar encontraran un lloc que els conquistarà amb les seues propostes exquisides inspirades en les receptes tradicionals de la zona.
Comptem amb dos salons climatitzats on els nostres clients podran gaudir de música en directe els caps de setmana, a més d’una terrassa on respirar l’agradable ambient del nostre càmping.
Oferim una atractiva oferta gastronòmica elaborada amb productes frescs i naturals, entre els quals destaquen els nostres immillorables arrossos, carns i peixos.
A més a més, els clients també podran acompanyar els nostres plats amb els deliciosos vins que oferim en la nostra carta.
– Desdejunis i esmorzars
– Menú dinar/sopar i carta
– Menjar per emportar
– Menús especials per a dates especials
Fet a Benicàssim
Coneix la gastronomia de la nostra localitat
Els nostres hostes també podran gaudir de l’espectacular oferta gastronòmica que ofereix Benicàssim. Nombrosos quiosquets de platja, diversos restaurants en el passeig marítim i una oferta amplia en el centre del poble, a tan sols 300 metres del càmping, on encontraran bars de tapes i entrepans, pizzeries, arrosseries o restaurants gurmet i d’alta cuina.
Et contem sobre la nostra gastronomia
Castelló és una província muntanyosa banyada per la mar, per la qual cosa podem diferenciar dos tipus de gastronomia, una més pròpia de la costa i una altra de les zones d’interior.
Gastronomia en zones de costa
L’arròs, les hortalisses, el peix i el marisc són elements bàsics de la nostra cuina. La paella valenciana és un dels plats més coneguts de la nostra gastronomia i es pot trobar en quasi qualsevol restaurant. A més, l’arròs serveix d’element bàsic en una infinitat de plats típics com ara l’arròs a banda, l’arròs al forn o l’arròs de marisc.
El peix blanc i blau i el marisc es poden degustar per tota Castelló, principalment a la zona del Grau, on la llotja ofereix cada dia productes frescs i de gran qualitat.
Gastronomia en zones d’interior
En les poblacions d’interior, encara que les verdures i la dieta mediterrània seguisquen sent elements principals, el pernil i els embotits són els productes estrela. També ho són les carns a la brasa, principalment de corders, que són criats lliurement en els camps de la província.
Altres plats indispensables són les xulles a la brasa o el sucós lletó, que no falten en qualsevol estació de l’any.
Gastronomia castellonenca
Distincions gastronòmiques de Castelló
Comptem també amb diverses denominacions d’origen de la nostra terra: llagostins, carxofes, cítrics…
– Carxofa de Benicarló
– Cireres de Caudiel i La Salzadella
– Llagostí de Vinaròs
– Licor carmelità
– Licor i conyac Segarra
– Pernil de l’Alt Palància
– Olis d’oliva de Castelló
– Formatge de Catí
– Taronges i llimes
– Trufes
La gastronomia castellonenca augmenta la seua qualitat i compta amb 8 distincions Bib Gourmand, de les 33 que hi ha a tota la Comunitat Valenciana.
